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Kein Grund zur Panik

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Kölner Stadt-Anzeiger

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Datum: 05.01.2011

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• Prof. Dr. Heidi Foth
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Informationen zum Artikel:

Dioxin in Lebensmitteln / Experten raten zu Vorsicht bei tierischen Nahrungsmitteln, sehen aber keine akute Gefahr / Bio-Eier gelten gegenwärtig als sicher / schon geringe Mengen Dioxin verändern das Proteinmuster der menschlichen Zellen / Prozesse, die zum Tumor führen, können dadurch verstärkt werden / Dioxine könnnen auch Leberschäden verursachen / Verzehr von belasteten Eiern nicht akut gefährlich

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