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Lab-grown algae could provide more environmentally friendly alternative to fish oils, scientists suggest
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Datum: 08.07.2020
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Informationen zum Artikel:
Mikroalgen könnten eine Alternative zu Fisch als Quelle für Omega-3-Fettsäuren darstellen. Eine Studie der Uni Halle hat nun herausgefunden, dass die Kultivierung von Mikroalgen auch umweltfreundlicher ist. Die Ergebnisse wurden in der Fachzeitschrift "Journal of Applied Phycology" veröffentlicht.
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