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Zu wenige gesunde Lebensmittel in den Läden
Frankfurter Rundschau
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Datum: 22.05.2018
- Naturwissenschaftliche Fakultät III
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- Dr. Toni Meier
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Ein Forscherteam des Kompetenzclusters nutriCARD hat unter Leitung der Uni Halle Lebensmittel in Suptermärkten auf ihre Herzgesundheit hin untersucht. Die Forscher kommen zu dem Ergebnis, dass gesunde Rezepturen nur sehr selten zu finden sind.
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