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Ballaststoffe statt Salz

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Mitteldeutsche Zeitung - Saalekurier Halle, Saalekreis
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Datum: 24.04.2018
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Kategorien:

• Forschung
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Sachgebiete:

• Ernährung
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Personen:

• Dr. Toni Meier
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Informationen zum Artikel:

Ein Forscherteam des Kompetenzclusters nutriCARD unter Leitung der Universität Halle fand in einer Studie heraus, dass in den Lebensmittelregalen zu wenig Lebensmittel stehen, die das Herz-Kreislaufsystem stärken.

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