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Was muss in die Tonne und was geht noch?

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Datum: 25.10.2023

Kategorien:

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Sachgebiete:

• Chemie
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Einrichtungen:

• Naturwissenschaftliche Fakultät II
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Personen:

• Prof. Dr. Daniel Wefers
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Weblink: https://www.spiegel.de/gesundheit/ernaehrung/mindesthaltb...
Informationen zum Artikel:

Der Lebensmittelchemiker Prof. Dr. Daniel Wefers von der Uni Halle äußert sich zu dem Vorschlag von Cem Özdemir, das Mindesthaltbarkeitsdatum für lang haltbare Lebensmittel abzuschaffen.

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