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Die Mär von der bösen Chemie
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Datum: 27.05.2022
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Der Lebensmittelchemiker Prof. Dr. Daniel Wefers spricht im Interview über Mythen über Zusatzstoffe in Lebensmitteln. Dabei geht er insbesondere auf die Unterscheidung in "chemische" und "natürliche" Lebensmittel ein.
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