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In Deutschland wird aktuell viel darüber diskutiert, ob die Lebensmittelpreise zu niedrig sind. Die Agrarökonomin Dr. Frauke Pirscher von der Uni Halle fordert einen stärkeren Blick auf die externen Effekte der Preisgestaltung und spricht sich gegen einen Mindestpreis für bestimmte Produkte aus.

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