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Flips aus Bohnen & Co.

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Mitteldeutsche Zeitung - Saalekurier Halle, Saalekreis
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Datum: 05.07.2018

Kategorien:

• Veranstaltungen
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Sachgebiete:

• Ernährung
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Einrichtungen:

• Naturwissenschaftliche Fakultät III
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Informationen zum Artikel:

Das junge Start-up "Hülsenreich" präsentiert sich zur Langen Nacht der Wissenschaften mit einer Food-Erfindung. Die Forscher entwickelten Flips und Chips aus Hülsenfrüchten, die dank pflanzlicher Rohstoffe aus der Region umweltfreundlich und noch dazu gesund sein sollen.

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