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Nahrhaft, nützlich, nachhaltig: Insekten als Essen der Zukunft


Magdeburger Volksstimme
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Datum: 02.06.2018

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Zur Langen Woche der Nachhaltigkeit waren Insekten ein großes Thema. Durch Verlust an Lebensräumen und nahrungsreichen Orten wird es für diese immer schwieriger, zu überleben. Eine Studie der Uni Halle zeigt, dass die Wildbienen-Dichte in Sachsen-Anhalt stark sinkt. Allerdings sind Insekten unter anderem zur Bestäubung von elementarer Bedeutung.


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