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Audio: Kohlensäure im Wasser macht dick

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MDR aktuell

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Datum: 17.05.2017

Kategorien:

• Forschung
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Sachgebiete:

• Chemie
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Einrichtungen:

• Naturwissenschaftliche Fakultät II
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Personen:

• Prof. Dr. René Csuk
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Weblink: http://www.mdr.de/mediathek/infothek/audio-379968.html
Informationen zum Artikel:

Kohlensäure macht manches Getränk erst so richtig erfrischend. Einer neuen Studie zufolge haben die Bläschen im Sprudel aber einen unbeabsichtigten Nebeneffekt: Sie regen das Hungergefühl an und machen deshalb dick. René Csuk, Professor für Organische Chemie an der Universität Halle, zweifelt die Ergebnisse der Studie an - bestätigt aber den Effekt.

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